Quelques conseils avant de partir à Madagascar

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Madagascar est une île nichée au cœur de l’océan indien et séparée de la partie sud-est de l’Afrique par le canal du Mozambique. L’île est surtout connue pour ses paysages exotiques, sa faune endémique dont le plus célèbre représentant est le lémurien, sa richesse culturelle, sa cuisine locale et le style de vie des Malgaches adeptes du « mora mora » (vivre doucement). Mais si dans l’ensemble l’île a des airs de paradis, elle peut aussi réserver ses lots de mauvaises surprises. Si vous prévoyez de faire un voyage à Madagascar, ces quelques conseils vous aideront à profiter du charme de la grande île tout en évitant les problèmes.

Faites attention à vos affaires

A Madagascar, comme dans tous les pays et surtout dans les pays pauvres du monde, il n’est pas rare que des petits larcins surviennent. Il s’agit généralement de vol à la tire, de pickpocket ou encore d’arnaques en tout genre. Et il n’y a pas que les touristes qui sont visés.
Dans les zones considérées à risque, notamment dans les différents quartiers populaires que possède le pays, il est préférable de ne jamais faire étalage de sa richesse. Il en est de même dans les différents marchés. De manière générale, il est préférable de rester prudent à chaque instant et de bien ranger tous ses affaires (téléphone portable y compris) dans son sac et de laisser les objets de valeurs à l’hôtel.

Faites attention à ce que vous mangez

A Madagascar, les restaurant luxueux et les gargotes se côtoient en toute harmonie. Evidemment, dans un restaurant digne de ce nom, le touriste peut apprécier différents menus et peut être certain d’avoir de la qualité et de la propreté. Ce qui n’est pas le cas dans les gargotes et les restaurants de rue.
A Madagascar, il existe de très nombreux endroits où il est possible de manger pour même pas 1 euro.  Ce sont généralement les « hotely » et les restaurants de rue. Cependant, la plupart du temps, la propreté laisse à désirer dans ces établissements. Avec des aliments cuits qui sont laissés à l’air libre et qui font le bonheur des mouches, des serveurs et vendeurs qui ne portent ni de gants ni de masques… il faut avoir l’estomac bien accroché pour pouvoir déguster les « cochonneries » proposés.
Il arrive aussi que le problème ne se trouve pas au niveau de la propreté ou de la qualité du plat. Quelque fois, le problème c’est le plat en lui-même. La cuisine malgache réserve de nombreux plats… plus qu’insolites. Le « ravitoto » (brèdes hachées cuites avec de la viande de porc) et le « vary be menaka » (riz accompagné de viande de bœuf gras et arrosé d’huile) par exemple, ne sont pas toujours facile à digérer surtout pour un touriste habitué au plat européen.

Faites attention aux « fady »

Pour les malgaches, le « fady » représente tout ce qui est tabou, ce qu’il est formellement interdit de faire. Ne pas respecter un tabou à Madagascar peut vous attirer de très grands problèmes et peut même vous coûter la vie.
Chaque région de l’île possède leurs propres « fady » et de manière générale, tous les sites touristiques de Madagascar ont en au moins un. Avant de se rendre dans un lieu et de faire quoi que ce soit, ne serait-ce manger un sandwich au jambon ou porter un t-shirt rouge, il est préférable de se renseigner sur les différents « fady » à respecter.

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